SAMMARINESE

サンマリノ共和国は、イタリアの中にあるほんの小さな国です。しかし、恵まれた豊かな土壌、温暖な気候、作り手の確かな技術と物づくりに対する情熱は、まるでこの国の精神そのものであるかのように、どこよりも偉大で上質。そんな、サンマリノが生み出す素晴らしい商品を、私たちは『SAMMARINESE』と名付けました。サンマリノ産であること、あるいは原産がサンマリノであること生産・加工の過程がしっかり管理されていること生産者が常に技術を磨き合い誇りをもっていること商品自体が上質で、何よりも素晴らしく美味しいということ『SAMMARINESE』は品質の証であると同時に、食の感動への招待状でもあるのです。

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Resort

平和の国サンマリノには、独特の開放感、安心感に満ちた心地よい空気が流れ、それは私たちの心をリラックスさせ原点に戻してくれます。それを一言で言うなら、「自分を取り戻す」という意味の言葉『Resort』です。そんな国の息づかいから生まれたサンマリネーゼのワインは、まさにリゾートボディ。私たちは、ワインの佇まい、楽しむスタイルにも、Resortの精神を大切にしたいと考えます。 詳細はこちら

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Winery

サンマリノでは、国が誕生する以前の今からおよそ2000年前からワインが作られていました。1970年代から国を挙げてワイン作りの技術強化を図り、1979年には協同組合形式の国営ワイナリーを創業。サンマリノ独自の土着のぶどう品種の保護と品質強化にも力を入れ、国の重要なプロジェクトとして進められています。サンマリネーゼワインは、政府が唯一純粋品質を保証するワインなのです。 詳細はこちら

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Spirit

サンマリネーゼワインの作り手達は、それぞれ独自の個性をもつ伝統的なワイン造りの技術と経験を分かち合ってきました。その協力体制や団結力、品質向上に対する姿勢と情熱は、他の国と比べものにならないでしょう。どこよりも高品質のサンマリネーゼワインを、自分たちの手で作り上げているのだという誇り“サンマリノ・スピリット”を、ワイン作りに携わるすべての人が持っているのです。 詳細はこちら

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Quality

サンマリネーゼのワインに付いたI.O(Identified Origin)マークは、全てに於いてサンマリノオリジナルであることを保証するものです。生産地域、土壌、育成法から収穫期間、発酵技術からテイストの特徴まで、ワイン作りの工程全てがチェック基準。最終的にボトル詰めされたワインは成分分析検査と味覚品質検査を受け、厳しい基準をクリアしたものだけに、I.Oマークが与えられるのです。 詳細はこちら

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